食品安全监管不宜俏江南式的卡通变脸

        佳义软件近日从媒体获悉，我国计划以“笑脸”“平脸”和“哭脸”卡通图形分别表示优秀、良好和一般三个等级，公示餐饮服务单位的食品安全状况。但此举遭遇质疑，不仅担忧其中引发权利寻租行为，另外简单靠笑脸来保证食品安全，更是被不少人看为作秀。

    有评论人士指出，对食品安全状况挂“脸”，不是啥新点子。我们常见的各种匾牌都属于同类。这种靠牌匾进行监督的做法很容易被异化。例如，我们常常看到，那些污水横流、苍蝇乱飞的小工厂里，照样挂着“卫生合格证”；那个上海的染色馒头企业，在办公室的墙壁上，一张 “重质量守信誉争创百家质量信誉双保障优秀企业”的奖牌赫然在目。

也就是说，如果弄得不好，将来也可能出现食品安全问题严重的企业却挂着“笑脸”；也可能发生只要肯给钱，就可以把“哭脸”换成“笑脸”的事；而其背后，或者是因为监管部门很不负责，或者是因为背后有权钱交易。于是，等级牌算是给监管部门增加了一项权力，同时也增加了一条为自己谋利的门路。

公众担心显然不是多余的，哪一个经营者愿意门口被挂上个“哭脸”？消费者越是注重对标识的选择，即笑脸的含金量越高，商家对“笑脸”的苛求越是强烈。于是，难免有些本来没有资质的经营者动脑筋、想点子、找门路给自己贴笑脸，此时监管部门手中的权力就成为稀缺资源，为权力腐败寻租提供了可乘之机。

执法者出于利益“笑脸”相送，经营者如愿以偿，可谓皆大欢喜的局面，可是消费者却很受伤，满街的笑脸还是看不出孰优孰劣，最糟糕的是让那些没有资质的披上了伪装。这与曾经的食品免检条例类似，免检让三鹿有可乘之机，笑脸会不会也让人钻了空子呢？